1936 年，「獅球唛」正式誕生，并首次推出「獅球唛花(huā)生油」。1940 年，香港淪陷期間，洪鶴友先生攜眷還鄉。香港重光後，洪祥佩先生回港繼承父之大業，主理(lǐ)「合順莊暨合興油廠」，加以發揚光大。抱住「質(zhì)量為(wèi)先」的宗旨，「合興油廠」于1950 年于青山(shān)道自設廠房，以迎合香港市民(mín)對高品質(zhì)食油的要求。由于「合興」生産(chǎn)之花(huā)生油味道濃郁，大受廣大市民(mín)歡迎。