食材：白菜、小(xiǎo)紅椒、幹辣椒、蔥花(huā)、白醋、陳醋、鹽、獅球唛玉米油、生抽、花(huā)椒粉、澱粉

做法：

1、白菜洗幹淨，切小(xiǎo)片

2、适量大紅椒和辣椒切碎蔥切成蔥花(huā)

3、鍋内玉米油。放入蔥花(huā)，小(xiǎo)紅椒和幹辣椒翻炒

4、炒出香味後放白菜，翻炒

5、先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點陳醋。放适量鹽

6、翻炒均勻後倒一些生抽，一點花(huā)椒粉

7、涼水勾薄芡，取一點澱粉，。倒入鍋中(zhōng)

8、翻炒半分(fēn)鍾。出鍋盛盤